第46章（3 / 3）
下酒就得重油有味儿的，家里卤猪杂卖光了，新鲜的猪下水倒是还多，都叫江闵收拾得干干净净的。
柳天骄挑了块大腰子，细细切了花，除去血水，加生姜、醋、一点酱油和盐腌着。又趁闲着的功夫，挑了些个大干净的花生米，冷油下锅，中下火满满炸到有些脆的时候，控油捞出来，静置几分钟，拿起一个尝尝就是干香酥脆的了。
锅里的油自然不会浪费，捞出一部分留着下回炒菜，剩下的大火烧热，把腌好的腰片倒进去，大火爆炒，待到八成熟的时候放入酸姜丝、红辣椒和少许油、盐，翻炒几下就可以出锅。
柳天骄手脚快，卫文康带着一小壶酒回来的时候，他已经把菜都弄好了，在桌上摆放得整整齐齐。
“快，倒酒，今晚咱们不醉不归。”
“好，不醉不归。”
本就是喝个高兴，卫文康只打了一小壶酒，拿出家里的小酒杯一人倒了个大半杯，惹得柳天骄哇哇叫，“茶满欺人酒满敬人，你这是不敬我啊。” ↑返回顶部↑
柳天骄挑了块大腰子，细细切了花，除去血水，加生姜、醋、一点酱油和盐腌着。又趁闲着的功夫，挑了些个大干净的花生米，冷油下锅，中下火满满炸到有些脆的时候，控油捞出来，静置几分钟，拿起一个尝尝就是干香酥脆的了。
锅里的油自然不会浪费，捞出一部分留着下回炒菜，剩下的大火烧热，把腌好的腰片倒进去，大火爆炒，待到八成熟的时候放入酸姜丝、红辣椒和少许油、盐，翻炒几下就可以出锅。
柳天骄手脚快，卫文康带着一小壶酒回来的时候，他已经把菜都弄好了，在桌上摆放得整整齐齐。
“快，倒酒，今晚咱们不醉不归。”
“好，不醉不归。”
本就是喝个高兴，卫文康只打了一小壶酒，拿出家里的小酒杯一人倒了个大半杯，惹得柳天骄哇哇叫，“茶满欺人酒满敬人，你这是不敬我啊。” ↑返回顶部↑