第281章(3 / 3)

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  秋言找了木锹过来,将面包连着托盘一起铲了出来。
  金黄的小面包,顶部有着微微的焦色,香味介于清香之上,浓郁不足,是与之前那些美食截然不同的香味。
  面包窑的温度很高,光是站在窑口,秋言就有些受不了了,匆匆将面包放到桌子上,他伸手挑了个放在边缘的小面包,撕开就看见了明显的经络和气孔,秋言高兴道:“做成了。”
  他催促黎:“你快尝尝。”
  黎闻言,立即伸手拿了一小个。
  烤好的面包带着明显的香味,表面些许的焦脆更是为它增添了几分色彩,这面包虽然没有放馅,但有着明显的甜味,跟面粉香混合在一起,让人食之难忘。
  秋言小口小口,解决了一个小面包,才开口说道:“这个弄着还挺好吃的,等有蛋了,我再做些别的口味的面包。”
  黎:“要不我去外面找找看?”
  秋言想了下,“还是不了吧,鸡鸭不下蛋应该是气温和营养不到位,咱们家里养着的都没有下,外面应该更少才是。”
  黎想想最近鸡鸭猪的伙食,觉得很有道理,遗憾地放弃了这个选择。
  两个人吃了几个面包就停了手。
  秋言进山洞里找了肉出来,黎跟着他一起洗肉,将其切成薄片,放入腌料腌制。秋言弄了会儿,看黎弄得也挺好的,就放下了这边的事情,洗干净手之后去找了木板过来,准备做一个网格的木架子。
  黎稍微看了几眼,收回视线,认真切肉腌肉。
  面包窑就那么大,秋言特意多做了几个木架子替换用,全部做好之后,将木架清洗干净放在太阳底下晒干,起身看了看头一批腌制上的肉片。
  他说道:“等会儿烤肉干的时候,先都放进去烤一遭,水分差不多干了之后取出来,再往里放第二回,免得放在后面的这些肉腌制时间太长。”
  黎闻言,脑海里第一时间浮现的是面包窑那炙热的高温,于是道:“那我来弄,你别碰这些。”
  秋言反应过来他这么说的原因,无奈笑了下,倒也没有拒绝黎的好意,只是琢磨了会儿,又去找兽皮和针线了,准备用兽皮做个厚实的手套,用来端面包窑里的东西。
  黎将案板上的肉放到碗里腌制上,洗干净刀和案板,盘腿坐在秋言身边看他做手套。
  手套还没有做好,架子上的水分晒得差不多了,两人起身,用筷子将肉铺在小烤架上。为了能一次性多烤一些肉,秋言做的网格架子隔层间隔很小,花了些时间才将其铺满。
  他们做的面包窑不小,一次能够放下三个架子。
  黎将里面的架子调整了下位置,然后将最后一个放进去,关紧窑门。
  等待肉干烤好的时间,秋言重新坐回了兽皮毯上,继续折腾之前没有弄完的手套。黎靠在他肩膀上看了会儿,觉得有些无聊,打着哈欠变成了兽形,圈着秋言闭上了眼睛。 ↑返回顶部↑

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