第319章（2 / 4）
秋言趁着这个时间，找了个大树干桶出来，在底部铺上一层稻草，再用稻草在四周塞一圈，然后铺上兽皮，秋言喊黎：“你去悬崖山洞带点冰回来，我给你弄个你没吃过的。”
“好。”
黎走过来，看那几乎塞满大半的树干桶，茫然了下：“这是？”
秋言解释：“这样能尽可能避免冰在路上化了。”
“哦哦哦。”
黎提着树干桶走了。
秋言则是抓紧时间准备吃凉粉需要的配菜。
炒一碗肉丝，煮两个溏心蛋，再切一些黄瓜丝和辣椒碎放在一边，准备得差不多了，秋言才继续弄自己想吃的茄盒。
将黎处理好的虾肉剁成泥，跟之前的肉馅放在一起，搅拌均匀，再用鸡蛋液和面粉调一个面糊备用，秋言这才开始切茄子。
切好的茄子在面粉里打个滚儿，然后将肉铺在茄子上，再用另一片茄子夹住，轻轻用力压平。准备的肉馅很有黏性，两片茄子稳稳定住，秋言将其放在一边，继续弄下一个茄盒。
在秋言忙碌的时间里，黎带着冰块回来了。
“秋，这个放在哪里？”
黎搬着树干桶冲进厨房，额头上带着浅浅一层汗，秋言指了下山洞里面，“先放进去，凉粉还差一会儿。”
“哦，好。”
黎将装着冰的树干桶放到了储藏山洞深处。
秋言放下手里的东西，揭开锅盖看了一眼还在蒸的凉粉，见已经蒸到晶莹剔透了，取出来放在阴处晾凉。
黎放了树干桶出来，见秋言还在弄茄盒，洗干净手站在他旁边瞅了会儿，等手上的水分干了，才帮着一起准备茄盒。
全部弄好，秋言把凉粉倒在砧板上，找出去年做的刮刀，将凉粉刮下来放到两个碗里。
熟悉的操作让黎想起来红薯凉粉的味道，看见旁边准备的配菜，侧头问秋言：“我放进去了啊？”
“好。”
秋言说着，拿起旁边的鸡蛋，剥好之后从中间切开。
蛋煮得刚刚好，溏心状态，却不至于立即流淌下来，秋言把切好的蛋放进碗里，然后加了一些冷开水进去，再从树干桶里取出装着冰的碗，将冰块均分到两个凉粉碗里。
秋言：“我没有调味，你自己往里面加，咸的辣的甜的都行。”
“好。”
黎看着这从加水开始，就变得不一样的凉粉，听见秋言这话立即开始调味。
秋言看了会儿想起来一样东西，找出个碗来，打开家里的两桶醋看了看，然后捞了一勺放了水果和大米的醋到碗里。
醋香已经很清晰了，秋言把醋放到桌上，“这个是酸的，你先尝尝再加，也别一次性加太多。”
没吃过的东西总要先确定喜不喜欢。
黎听他这么说，又拿了双干净的筷子，蘸了点醋尝了尝，评价：“不是特别好吃。”
秋言失笑：“不讨厌就行了，稍微加点到粉里，可以增香。” ↑返回顶部↑
“好。”
黎走过来，看那几乎塞满大半的树干桶，茫然了下：“这是？”
秋言解释：“这样能尽可能避免冰在路上化了。”
“哦哦哦。”
黎提着树干桶走了。
秋言则是抓紧时间准备吃凉粉需要的配菜。
炒一碗肉丝，煮两个溏心蛋，再切一些黄瓜丝和辣椒碎放在一边，准备得差不多了，秋言才继续弄自己想吃的茄盒。
将黎处理好的虾肉剁成泥，跟之前的肉馅放在一起，搅拌均匀，再用鸡蛋液和面粉调一个面糊备用，秋言这才开始切茄子。
切好的茄子在面粉里打个滚儿，然后将肉铺在茄子上，再用另一片茄子夹住，轻轻用力压平。准备的肉馅很有黏性，两片茄子稳稳定住，秋言将其放在一边，继续弄下一个茄盒。
在秋言忙碌的时间里，黎带着冰块回来了。
“秋，这个放在哪里？”
黎搬着树干桶冲进厨房，额头上带着浅浅一层汗，秋言指了下山洞里面，“先放进去，凉粉还差一会儿。”
“哦，好。”
黎将装着冰的树干桶放到了储藏山洞深处。
秋言放下手里的东西，揭开锅盖看了一眼还在蒸的凉粉，见已经蒸到晶莹剔透了，取出来放在阴处晾凉。
黎放了树干桶出来，见秋言还在弄茄盒，洗干净手站在他旁边瞅了会儿，等手上的水分干了，才帮着一起准备茄盒。
全部弄好，秋言把凉粉倒在砧板上，找出去年做的刮刀，将凉粉刮下来放到两个碗里。
熟悉的操作让黎想起来红薯凉粉的味道，看见旁边准备的配菜，侧头问秋言：“我放进去了啊？”
“好。”
秋言说着，拿起旁边的鸡蛋，剥好之后从中间切开。
蛋煮得刚刚好，溏心状态，却不至于立即流淌下来，秋言把切好的蛋放进碗里，然后加了一些冷开水进去，再从树干桶里取出装着冰的碗，将冰块均分到两个凉粉碗里。
秋言：“我没有调味，你自己往里面加，咸的辣的甜的都行。”
“好。”
黎看着这从加水开始，就变得不一样的凉粉，听见秋言这话立即开始调味。
秋言看了会儿想起来一样东西，找出个碗来，打开家里的两桶醋看了看，然后捞了一勺放了水果和大米的醋到碗里。
醋香已经很清晰了，秋言把醋放到桌上，“这个是酸的，你先尝尝再加，也别一次性加太多。”
没吃过的东西总要先确定喜不喜欢。
黎听他这么说，又拿了双干净的筷子，蘸了点醋尝了尝，评价：“不是特别好吃。”
秋言失笑：“不讨厌就行了，稍微加点到粉里，可以增香。” ↑返回顶部↑