第342章(2 / 4)

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  黎应了声,提着肉出了厨房。
  秋栗子歪头看了会儿,在阿爹阿父中间转了圈,感觉肯定有自己的份,又蹲在碗边继续吃肉肠。
  秋言将揉好的面团擀薄后切成细细的面条,煮面之前先调拌料。
  葱花蒜末新鲜辣椒碎,他和黎的碗里多加了一些干辣椒末,准备好后,秋言找出烧油的小锅,将油烧热倒入碗里,瞬间激发出浓烈的香味。
  秋栗子在辣椒香中打了个小小的喷嚏。
  秋言又依次往碗里放入酱油、蚝油、醋和满满三勺芝麻酱,最后加入凉白开搅拌均匀,撒上一点芝麻作为装点。
  拌料准备好了,秋言烧开水,将面条放入锅中。
  黎端着切好的牛肉站在旁边,问道:“这个用不用一起倒进去?”
  秋言找出个漏勺来,说道:“牛肉倒这里面,不煮太久。”
  “好。”
  黎用筷子将全部的牛肉都划到了漏勺里,秋言将漏勺放到滚开的面汤中,接过黎手里的筷子,不断拨动着漏勺里的牛肉,等到牛肉变色后捞出,分到三个碗里。
  黎拿长筷子拨了拨锅里煮着的面条,抬头见秋言端着放了牛肉的碗过来,捞起面条放入碗中。
  麻酱随着搅拌沾满每一根面条,筋道的面条混合着鲜嫩轻薄的牛肉片,大口大口吃得分外满足。
  秋栗子刚吃完香喷喷的煎肉肠,刚舔完嘴边的毛毛呢,就又收到了一碗看上去特别特别特别好吃的麻酱牛肉拌面,闻着扑鼻的香味,小崽崽迫不及待地低头咬住面条。
  面条好吃,肉肉好吃,麻酱也香香的!
  一碗面吃完,最后连拌料都没有残留,黎去清洗碗筷,秋言抱着小崽子,用毛巾给他擦脸上沾到的麻酱。
  黎把碗筷放好,说道:“那个奶酪咱们还没吃过呢。”
  之前都是吃的奶酪花生糖,但没做成主食吃过。
  秋言托腮思考,“奶酪能做的好像都是零食。唔,烤个披萨吃?”
  黎侧目。
  秋言曲着手指说道:“披萨里面有肉有菜有面饼的,也能算个正餐吧?”
  黎:“那就,弄来尝尝?”
  两人对视一眼,纷纷起身。
  秋栗子歪头,看着又开始做食物的阿爹阿父,不太想动,他原地一趴,打了个小小的哈欠,准备眯会儿再起来吃好吃的。
  秋言拆了几个粉果,往里放入食盐和糖末,搅拌均匀后,打开酵母罐子,揪了些酵母面放进去一边往里面放入食用油和水,一边揉面团。
  揉好的面团放在旁边,秋言朝着黎的方向看去。
  切好的肉肠和腊肠薄片放在一起,旁边还有一小碗腊肉片,秋言剥了碗玉米粒,又弄了些豆角里的豆子。
  两人一起动手,配菜很快准备好。
  发酵好的面团取出来,揉一揉简单排气,然后擀平,在托盘上刷油,将面饼放进去,在面饼表面刷上一层油,扎好孔。
  秋言把面饼周围稍微卷了卷,让其变厚一些,刷上一层菌菇酱。然后把准备好的肉菜铺上去,切一点奶酪放在上面,将其送入面包窑。 ↑返回顶部↑

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