第90章（1 / 3）
虽然对席面的厨子心有质疑，但对自家厨子，雪里卿是认可的，而且这次听起来像是自己没尝过的样式。他看向周贤，木脸质疑：“为何今日不行？”
“馋猫。”
周贤轻笑，收起定好的菜单：“别急，巧夫也难为无米之炊，缺些食材明日才能送到。”
缺的，自然是牛奶。
古代想要点奶可太难了。幸好他之前买牛时搭话问到，对方是专门养牛羊的牧夫，因哥儿不像女子有奶水，生了孩子需要找奶娘或用牛羊乳喂养，还有些富贵人家好这口，因此他也会挤奶供给这部分人群，也多份收入。巧的是，这位牧夫畜养牛羊的地方离宝山村也就十几里路，骑马很快就能到。
怕半路带回来的奶坏掉，第二日一清早周贤便出发。中间打听了两次，终于抵达。
这个畜牧场规模不大，牛羊加起来不足百头。牧夫认出了周贤，之前卖过他牛和牛奶，听闻是找来买牛奶的，自然十分热情。
牛羊奶夏日不好存放，价格会稍高些，市价已经涨到一升22文。
周贤要了二十升。
因是找上门的老主顾，听说以后还常会光顾，牧夫乐呵呵给他便宜两文，共收四钱银子。
装进自己带来的木桶封好，周贤赶在天气尚未彻底热起来前回到家。
新鲜挤下来的牛奶含有致病菌，不能直接使用，需要煮沸几分钟高温消杀才行。确认牛奶没坏后，他将其全部倒进大锅里填柴熬煮，没一会儿奶香从厨房弥漫向整个院子。
发现屋里柴火不够了，周贤准备去拿一些，转身便发现有只馋猫被钓出来了。
雪里卿正站在门口朝锅瞅。
周贤笑道：“牛乳。”
雪里卿自然知道，转眸问：“你要做什么，还是玉米烙吗？”
周贤走过去，倚着旁边的墙哎呀一声，按着自己的肩膀脖子道：“我一大早就出门买东西，马不停蹄没个休息，很是疲惫。若是里卿能帮我搬些烧火柴来，我是很乐意为他透露的。”
雪里卿静静望着他，没几秒钟转身离开。
在干活这件事上，哥儿一向不很积极。周贤好笑着摇摇头，伸个懒腰跨出屋门准备去后院搬柴，竟看见雪里卿并未回房，反而顺着雨廊走向后院，弯腰从柴堆抱起一捧，神色平静地往回走到自己面前。
雪里卿将柴一股脑将柴塞给他，昂起面无表情的脸等待。
“讲。”
周贤从愣怔中回神，低头打量了怀里这几根木柴，轻笑道：“还差得很多呢，再去抱个七八趟。”
雪里卿磨磨牙，用脸无声骂了他一顿，转身气呼呼朝柴棚去。
他自然不可能这般跑七八趟。
雪里卿去找了根粗麻绳，将小臂长的木柴在上面摆放成堆，绕几圈扎紧，自己扯着绳头拖去厨房，一次就运够了份量。
虽然用时很长，中间缺柴的周贤不得不自己跑一趟，但小祖宗正经干一次活不容易，值得鼓励，值得嘉奖。在男人噼里啪啦的掌声与夸张赞美中，雪里卿瞪了他一眼。
周贤轻笑告饶：“这就说。”
烘焙常用的黄油奶酪淡奶油这些东西没有现成的，光是制作就很花功夫，牛乳也很贵，平日弄些做给雪里卿吃吃新鲜挺好，暖房宴那么多人就算了。因此他也只准备做两种简单好做、口味大家也容易接受的点心。
红糖枣糕、奶香和抹茶两种口味的曲奇饼干。除此之外，周贤还想趁着牛奶新鲜，给雪里卿做些焦糖布丁和奶糕尝一尝。
牛奶煮好后，周贤怕雪里卿会乳糖不耐受，只给他盛了一小碗。 ↑返回顶部↑
“馋猫。”
周贤轻笑，收起定好的菜单：“别急，巧夫也难为无米之炊，缺些食材明日才能送到。”
缺的，自然是牛奶。
古代想要点奶可太难了。幸好他之前买牛时搭话问到，对方是专门养牛羊的牧夫，因哥儿不像女子有奶水，生了孩子需要找奶娘或用牛羊乳喂养，还有些富贵人家好这口，因此他也会挤奶供给这部分人群，也多份收入。巧的是，这位牧夫畜养牛羊的地方离宝山村也就十几里路，骑马很快就能到。
怕半路带回来的奶坏掉，第二日一清早周贤便出发。中间打听了两次，终于抵达。
这个畜牧场规模不大，牛羊加起来不足百头。牧夫认出了周贤，之前卖过他牛和牛奶，听闻是找来买牛奶的，自然十分热情。
牛羊奶夏日不好存放，价格会稍高些，市价已经涨到一升22文。
周贤要了二十升。
因是找上门的老主顾，听说以后还常会光顾，牧夫乐呵呵给他便宜两文，共收四钱银子。
装进自己带来的木桶封好，周贤赶在天气尚未彻底热起来前回到家。
新鲜挤下来的牛奶含有致病菌，不能直接使用，需要煮沸几分钟高温消杀才行。确认牛奶没坏后，他将其全部倒进大锅里填柴熬煮，没一会儿奶香从厨房弥漫向整个院子。
发现屋里柴火不够了，周贤准备去拿一些，转身便发现有只馋猫被钓出来了。
雪里卿正站在门口朝锅瞅。
周贤笑道：“牛乳。”
雪里卿自然知道，转眸问：“你要做什么，还是玉米烙吗？”
周贤走过去，倚着旁边的墙哎呀一声，按着自己的肩膀脖子道：“我一大早就出门买东西，马不停蹄没个休息，很是疲惫。若是里卿能帮我搬些烧火柴来，我是很乐意为他透露的。”
雪里卿静静望着他，没几秒钟转身离开。
在干活这件事上，哥儿一向不很积极。周贤好笑着摇摇头，伸个懒腰跨出屋门准备去后院搬柴，竟看见雪里卿并未回房，反而顺着雨廊走向后院，弯腰从柴堆抱起一捧，神色平静地往回走到自己面前。
雪里卿将柴一股脑将柴塞给他，昂起面无表情的脸等待。
“讲。”
周贤从愣怔中回神，低头打量了怀里这几根木柴，轻笑道：“还差得很多呢，再去抱个七八趟。”
雪里卿磨磨牙，用脸无声骂了他一顿，转身气呼呼朝柴棚去。
他自然不可能这般跑七八趟。
雪里卿去找了根粗麻绳，将小臂长的木柴在上面摆放成堆，绕几圈扎紧，自己扯着绳头拖去厨房，一次就运够了份量。
虽然用时很长，中间缺柴的周贤不得不自己跑一趟，但小祖宗正经干一次活不容易，值得鼓励，值得嘉奖。在男人噼里啪啦的掌声与夸张赞美中，雪里卿瞪了他一眼。
周贤轻笑告饶：“这就说。”
烘焙常用的黄油奶酪淡奶油这些东西没有现成的，光是制作就很花功夫，牛乳也很贵，平日弄些做给雪里卿吃吃新鲜挺好，暖房宴那么多人就算了。因此他也只准备做两种简单好做、口味大家也容易接受的点心。
红糖枣糕、奶香和抹茶两种口味的曲奇饼干。除此之外，周贤还想趁着牛奶新鲜，给雪里卿做些焦糖布丁和奶糕尝一尝。
牛奶煮好后，周贤怕雪里卿会乳糖不耐受，只给他盛了一小碗。 ↑返回顶部↑