重生之食味天下_分卷阅读_126（4 / 4）

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但是彭远却另辟蹊径，他没有按照传统的方式来制作糯米鸡。
他把糯米先在里面放入馅料，闲聊是腌制过的排骨，然后用荷叶包实。
但是他没有第一时间把糯米鸡放到蒸笼上去蒸，而是把它放到一边熬制好的高汤里去煮。
高汤带着荷叶的清香，慢慢通过熬制进入到糯米鸡的内部。
让米粒不禁带着浓郁的鲜香，而且吃起来会有淡淡的荷叶清香。
炖煮过后，再把糯米鸡上蒸笼，蒸几分钟。
之后，就可以端给评审品尝了。 ↑返回顶部↑

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