黄金渔村_分卷阅读_650(2 / 4)

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  浅野浩男翻译道:“咱们去后院吧,东西准备好了。”
  敖沐阳满头雾水,东西准备好了?这还准备了什么吗?
  渔村的院子很大,里面种植有一棵棕榈树和一片翠竹,因为周边地热能丰富,不管竹子还是树都依然长得碧绿。
  院子没有用任何东西铺就,完全是简单的沙地,但这里沙子跟海滩上一样细腻,赤脚踩在上面都有点温热,并不寒冷。
  敖沐阳呻吟一声,道:“这地方简直是人间天堂。”
  孝衣和夫笑道:“错了,是你来的时机恰到好处,敖桑,你是不是觉得这个地方很棒?但我告诉你,这地方并不是什么度假胜地,因为一旦天气开始热了,生活在这里可是一种难受的折磨呀!”
  敖沐阳点头,他倒是忽视了夏季,想必到了夏天这边的高温让人无法忍受。
  院子里放置着好些干草,他们过去后围着一个宽敞的铁炉子坐下,金田一点燃了火炉往里放入干草,孝衣和夫则挽着袖子将穿透的鲣鱼放在火焰上炙烤起来。
  那渔夫很勤快的忙活着,不断给他们添酒,而他妻子则送来纳豆、章鱼烧、关东煮这些小菜,其中渔夫主推纳豆,一个劲的邀请他们品尝。
  在敖沐阳眼里,纳豆就是发酵的豆子,而且是没有发酵成功那种,彼此拉丝,叫做拔丝豆子更适合。
  他也受不了这个味道,但渔夫介绍说这是他们自家所做,他好歹得尝尝,另外孝衣和夫等人品尝过后脸上都露出陶醉表情,这也让他心动了。
  行动之后他就老实了,这不是他的菜。
  渔夫的妻子又送来一些别的东西,其中有鸡肉串和鸡皮串,这鸡皮串看起来也怪恶心,皱皱巴巴的,敖沐阳拿起一串后还在往下滴答水,这样他就手足无措了——怎么吃啊?
  浅野浩男拯救了他,他拿了一串用铁网夹住放到火上烤了起来:“这个不是直接吃的,敖桑,得用火烤呀,这是秋季收获并晒干的干稻草,用来烤鱼、烤肉更有风味呢。”
  敖沐阳这才松了口气,浅野浩男烤好后分了他一块,这样就很合他胃口了,鸡皮烤后很香,下酒很棒。
  除了烤鸡皮串外还有鱼籽,陆虎说这叫明太子,就是鳕鱼籽,要整个烤上去、整个塞进嘴里,吃起来很过瘾。
  吃着小菜喝着酒,屁股底下的沙地有些温热,面前的火炉更是热气腾腾,这样一顿渔家晚餐可把敖沐阳三人给吃爽了。
  更爽的在后头,孝衣和夫直接将鲣鱼放在由稻草点燃的大火上熏烤,到了一定地步后他便往上撒了一把盐,盐分落在鲣鱼油乎乎的表面迅速融化,有的落在火里,嗤啦一下子带起火焰老高。
  烤鱼的香味弥漫开来,孝衣和夫扎着马步缓慢而有节奏的翻烤鲣鱼,等到火候差不多了,他便示意三人动手:“来吧诸君,用你们的鱼刀来切肉吃,喜欢哪块就吃哪块,你们面前有生蒜片,一定要搭配着一起食用呀,这是高知县传统的渔夫吃法,可是非常棒的哟!”
  第1197章 泡温泉
  炙烤到恰到好处的鲣鱼肉外表泛着一层油,内里肉质却是娇嫩,它顶多烤到了八成熟,既有熟鱼肉的香味,又带有鲜鱼时的甘美,撒上去的盐粒均匀的融化在上面,入口微咸,回味则鲜香。
  就像吃烤全羊那样,一人一把刀、一刀一块肉。
  大口吞咽鱼肉,大口喝着温酒,这时候再听着干稻草燃烧产生的噼里啪啦声,敖沐阳有了别样的体会,原来东瀛的渔家是这样的滋味。
  这给了他启发,回头村里也可以搞个烤全鱼篝火晚会,海里、湖里大鱼还是挺多的,特别是龙涎湖里的大草鱼和大鲤鱼,其实也能做这样的烤鱼。
  “诸君,怎么样?”孝衣和夫大笑着问道。
  敖沐阳双手伸出大拇指赞叹道:“我不能想到还有更好的享受了。”
  陆虎也称赞道:“每次接受贵社团的招待,我都会接触到一种前所未有的生活方式,这次尤其特别。”
  鹿无遗则很有诗意的闭上眼睛呢喃道:“我想几十年之后,当我到耄耋之时,到了冬日的晚上我闭上眼睛,还是会想到今晚这个场景!燃烧的稻草,热情的朋友,风格独特的美食!”
  这一招很合孝衣和夫的胃口,他大喜过望的笑道:“诸君的赞美让我受宠若惊,那么,我觉得还是缺点什么呀。”
  他转头看向金田一用日文说话,金田一恍然大悟,然后放下餐盘擦了擦嘴,双手抱膝对着火焰唱起一首东瀛小调来。 ↑返回顶部↑

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