科举对我不算事儿 第10节（3 / 4）
吃过晚饭，平安常乐毕竟年纪小，没一会儿就开始打哈欠揉眼睛，王慧娘直接将两个孩子送到了西里间哄睡。
两个孩子都乖巧，没一会儿就睡着了。
另一边，邵俊也将所有的锅碗瓢盆都洗好了，正在邵益在外面等着王慧娘出来呢。
王慧娘一出来就忍不住一挑眉，“这是在等我？”
邵俊嘿嘿笑。
邵益则凑到王慧娘身边，笑呵呵的说道：“慧娘，家里不是还有肉和面吗？俊哥儿也买了香辛料来，不如……”
王慧娘了然的反问道：“蒸肉包子试试？”
“嗯嗯嗯。”邵俊猛点头。
王慧娘左右看看，面无表情的说道：“想蒸肉包子？可以，但是必须我来！”
“行啊！”邵益猛点头。
“这样最好了！”邵俊更是完全没意见，甚至是举双手赞同。
没招，谁让他实在是玩不转古代灶台呢！
幸好，肉包子好吃全在调料上，真的让他来，天知道会糟蹋多少食材。
邵益虽然腿脚不好，但也是个大男人，手上力气大，先将面和好，进行醒发之余，便开始剁肉馅。
另一边，邵俊开始弄葱姜水。
王慧娘在旁边，认真的看着，一边狐疑道：“俊哥儿，等等把这个水加到肉馅里吗？”
“对，那样就不腥气了！”邵俊点点头。
要是有可能，邵俊自然想去找阉割的猪肉，奈何现在根本不可能。
就算现阉割也找不到合适的猪肉的！
料酒这东西更别指望，所以只能用葱姜水来去除腥味了。
葱姜水弄好，邵俊则开始认真的搭配着香辛料，一把把的香辛料放的让王慧娘猛皱眉头。
万幸最后邵俊解释，“这些香辛料不用全部加进去，只要加一点就行，平均下来成本不算贵！”
他无视了自家娘翻白眼，只是笑着说道：“娘，你就放心吧，包子整出来一定非常香的！保证比县城卖的还好吃。”
王慧娘轻轻摇摇头，说道：“娘不求这肉包子多好吃，只求不难吃就行了！”
邵俊闻言直瘪嘴，得，还是不相信自己嘛！
但是算了，等肉包子正好，他们就知道这肉包子多好吃了。
肉馅调好，一家三口利索的开始包包子。
邵俊虽然人小手也小，但他在后世可是正经学过怎么捏十八个褶的，捏出来又小巧又好看。
王慧娘还说，“怎么捏的这么小巧？县城的肉包子个头可大呢！”
邵俊轻哼了一声，说道：“这叫浓缩的才是精华！” ↑返回顶部↑
两个孩子都乖巧，没一会儿就睡着了。
另一边，邵俊也将所有的锅碗瓢盆都洗好了，正在邵益在外面等着王慧娘出来呢。
王慧娘一出来就忍不住一挑眉，“这是在等我？”
邵俊嘿嘿笑。
邵益则凑到王慧娘身边，笑呵呵的说道：“慧娘，家里不是还有肉和面吗？俊哥儿也买了香辛料来，不如……”
王慧娘了然的反问道：“蒸肉包子试试？”
“嗯嗯嗯。”邵俊猛点头。
王慧娘左右看看，面无表情的说道：“想蒸肉包子？可以，但是必须我来！”
“行啊！”邵益猛点头。
“这样最好了！”邵俊更是完全没意见，甚至是举双手赞同。
没招，谁让他实在是玩不转古代灶台呢！
幸好，肉包子好吃全在调料上，真的让他来，天知道会糟蹋多少食材。
邵益虽然腿脚不好，但也是个大男人，手上力气大，先将面和好，进行醒发之余，便开始剁肉馅。
另一边，邵俊开始弄葱姜水。
王慧娘在旁边，认真的看着，一边狐疑道：“俊哥儿，等等把这个水加到肉馅里吗？”
“对，那样就不腥气了！”邵俊点点头。
要是有可能，邵俊自然想去找阉割的猪肉，奈何现在根本不可能。
就算现阉割也找不到合适的猪肉的！
料酒这东西更别指望，所以只能用葱姜水来去除腥味了。
葱姜水弄好，邵俊则开始认真的搭配着香辛料，一把把的香辛料放的让王慧娘猛皱眉头。
万幸最后邵俊解释，“这些香辛料不用全部加进去，只要加一点就行，平均下来成本不算贵！”
他无视了自家娘翻白眼，只是笑着说道：“娘，你就放心吧，包子整出来一定非常香的！保证比县城卖的还好吃。”
王慧娘轻轻摇摇头，说道：“娘不求这肉包子多好吃，只求不难吃就行了！”
邵俊闻言直瘪嘴，得，还是不相信自己嘛！
但是算了，等肉包子正好，他们就知道这肉包子多好吃了。
肉馅调好，一家三口利索的开始包包子。
邵俊虽然人小手也小，但他在后世可是正经学过怎么捏十八个褶的，捏出来又小巧又好看。
王慧娘还说，“怎么捏的这么小巧？县城的肉包子个头可大呢！”
邵俊轻哼了一声，说道：“这叫浓缩的才是精华！” ↑返回顶部↑