厨娘当自强_分卷阅读_54(3 / 3)
富春居是齐州唯二敢用南派厨子的馆子,还有一个就是财大气粗的安记,可安记的厨子都是冀州过来的,虽也有南派跟外头谋生活的南派厨子不大一样。
安记全大燕都有,不管南派北派的厨子,进了安记隔几年都要轮换一遍,不会在一个地方待的年头太长。虽说在齐州,安记酒楼比不上著名的聚丰楼,汇泉阁几个老字号,却是另外一种存在,没人敢惹的存在,哪怕兖州知府也一样,说白了就一句话,后台硬。
安记后台硬没人敢碰,以南菜为主的富春居,就成了首当其冲的倒霉蛋儿,富春居的老板是位江浙的丝绸商人,当年之所以开这么个馆子,完全是为了自己的私心,想在齐州吃上家乡菜,也给偶尔来此的同乡解解馋。
不想买卖出乎意料的好,南菜精致雅韵,颇受一些文人名仕的推崇,一来二去倒在兖州府打出了名头来,只不过,这是五年前境况,如今却惨淡非常。 ↑返回顶部↑
安记全大燕都有,不管南派北派的厨子,进了安记隔几年都要轮换一遍,不会在一个地方待的年头太长。虽说在齐州,安记酒楼比不上著名的聚丰楼,汇泉阁几个老字号,却是另外一种存在,没人敢惹的存在,哪怕兖州知府也一样,说白了就一句话,后台硬。
安记后台硬没人敢碰,以南菜为主的富春居,就成了首当其冲的倒霉蛋儿,富春居的老板是位江浙的丝绸商人,当年之所以开这么个馆子,完全是为了自己的私心,想在齐州吃上家乡菜,也给偶尔来此的同乡解解馋。
不想买卖出乎意料的好,南菜精致雅韵,颇受一些文人名仕的推崇,一来二去倒在兖州府打出了名头来,只不过,这是五年前境况,如今却惨淡非常。 ↑返回顶部↑