六零吃饭嫁人养娃 第285节(2 / 4)

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  “没有,最近半年都没来信,上一封信还是过年的时候来的。”
  沈余听到这话也点头。
  “二伯父也没给我寄东西,娘,不会有什么事情吧。”
  安样想着应该没事,要是有事家里这么多人,肯定都知道。
  “没事,放心,说不定就是最近太忙,他们那种工作,一忙起来就是封闭。”
  沈阁在旁边也点点头,确实是这样的。
  六月九号,沈家的孩子算是全部放假。
  沈余今年就要升高中了。
  安样去了一趟大禾村,看到他们一年比 一年丰收也是挺高兴的。
  回来的时候倒是看到一颗可以做冰粉的书,这个村里都是叫绿果子,长的很像无花果,摘上几个,回家可以戳冰粉。
  天气也很热,安样摘得西瓜给放到水里冰着。
  然后才开始做冰粉,先把里面的籽给取出来,然后晾晒,再弄块布缝成小布袋,把籽放进去,一起放到水里开始慢慢的搓就成。
  然后放到阴凉通风的地方,等到自然凝固起来就可以。
  这样就是最原始手工的做法。
  到院子里去摘上一串葡萄也放到水里。
  中午准备吃凉皮,家里也有麻酱了,开始搓洗面筋,自己洗出来的面筋才是最好吃的。
  洗完面筋的水沉淀,再把水到掉,里面就是沉淀的淀粉,正好可以做凉皮。
  家里他们几个都爱吃面筋,洗的就多了一些。
  不过凉皮需要的人帮忙,等沈练回来再做,先把面筋给蒸上。
  她再和面,做几个葱油饼,一会陪着凉皮吃,才是最好吃的。
  十一点多,沈练他们领完通知书就到家。
  安样在擀饼。
  “沈途,一会做凉皮,你能行不?”
  沈途上次吃凉皮已经不记得啥时候了。
  “娘,您可能得先教我一下,我后面估计大概可能会做。”
  安样看淀粉也差不多,就先让他去搅拌。
  第78章 沈练离开
  安样手把手的教着做了第一个, 他就瞬间心领神会。
  沈练在旁边帮忙,沈期烧火,沈余打下手。
  安样用煤火炉开始煎葱油饼。 ↑返回顶部↑

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