祖宗们拿刀逼我做菜 第124节（3 / 4）
“如果是初学者，最好找到鸭蛋蛋黄上的白点哦，然后把竹签插在白点上，肉就从白点中装到蛋黄中。”孙宝宝把技巧教给秦惠。
秦惠点点头，然后就看到孙宝宝左手十分随意的将竹签插到蛋黄中，右手举着筷子，挑一筷子肉馅后，又相当快速的把肉馅顺着竹签的位置往蛋黄里头塞。
整个过程行云流水，干净利落，不过四十多秒的时间，一份塞完肉的鸭蛋，鼓鼓囊囊的鸭蛋就好了。
秦惠整个人看呆，又看孙宝宝做了好几个后，忍不住也想上手试试看。
孙宝宝看她这表情，就想到当时学做灌蛋时的自己，信心满满，然后却——
“白点，什么是白点，白点在哪儿？”
“等等等等，这个竹签我不太敢戳。”
“哎，我的蛋黄怎么又流出来了，能抢救吗？”
“怎么回事，我这才插第二筷子，怎么又破了！”
孙宝宝十分嘚瑟。
诶，这就是眼睛会了，手还不会
第100章 鸡蓉金丝笋 整道菜的口感有层次，笋丝……
秦惠戳破了四个鸭蛋后, 总算能塞一筷子的肉进蛋黄了，虽然这是废了老鼻子劲儿！
她瞧着孙宝宝塞肉时十分简单，可到自己上手时, 勉强只能塞一筷子, 而宝宝还能往蛋黄中塞入九筷子的肉。
关键是吧，她一筷子只挑一点点的馅, 但孙宝宝一筷子挑起的肉馅少说是她三四倍呢。
太强了，秦惠露出星星眼, 心中忍不住感叹！
而且, 宝宝竟然还能把她先前搞破的蛋黄重新再加工，明明已经破了，可她再往里头塞肉时，那蛋黄居然还能装。
孙宝宝原本中午是要回空间睡午觉的，今天就待在这里灌蛋了。
灌蛋做熟练后，速度会比较快。可这个操作费精神，没一会儿，她的手就有些酸。
灌蛋其实是现灌现下，下入骨头汤中, 煮个十分钟。
可孙宝宝到了那时肯定没时间灌蛋了，干脆这会儿全部煮熟, 等客人点时，就再把灌蛋放到骨头汤中热一下。
孙宝宝伸腰休息一会儿，林文心恰巧此刻从外边回来, 见到孙宝宝又在做灌蛋，赶紧拿起手机拍段视频发到网上。
网友对灌蛋知之甚少，可孙宝宝这个操作又极为炫目，没一会儿, 评论区中就来了好多讨论。
江慈不经常上网，可手机中却也下了一个微博，只关注了她女儿的账号和孙家饭店的账号。
这会儿她正在上屿村整理行李，一看到这条小视频，不由得赶紧放下手中的事，匆匆忙忙坐车去孙家饭店门口排队。
门口游廊中已经坐着好些人了，江慈粗略数一数，心里头松口气。可一想起灌蛋只有一百来个，她心头就又惴惴不安。
“哎，江阿姨你也在这儿？”
江慈顺着话音看过去，竟然是医院中的康医生。
“康医生、宁医生。”她笑了笑，两人就坐在她斜对面，她一直都没发现。
此刻人多，康医生有心问她最近生活怎么样，于是在进了饭店后，三人做到一张桌子上。 ↑返回顶部↑
秦惠点点头，然后就看到孙宝宝左手十分随意的将竹签插到蛋黄中，右手举着筷子，挑一筷子肉馅后，又相当快速的把肉馅顺着竹签的位置往蛋黄里头塞。
整个过程行云流水，干净利落，不过四十多秒的时间，一份塞完肉的鸭蛋，鼓鼓囊囊的鸭蛋就好了。
秦惠整个人看呆，又看孙宝宝做了好几个后，忍不住也想上手试试看。
孙宝宝看她这表情，就想到当时学做灌蛋时的自己，信心满满，然后却——
“白点，什么是白点，白点在哪儿？”
“等等等等，这个竹签我不太敢戳。”
“哎，我的蛋黄怎么又流出来了，能抢救吗？”
“怎么回事，我这才插第二筷子，怎么又破了！”
孙宝宝十分嘚瑟。
诶，这就是眼睛会了，手还不会
第100章 鸡蓉金丝笋 整道菜的口感有层次，笋丝……
秦惠戳破了四个鸭蛋后, 总算能塞一筷子的肉进蛋黄了，虽然这是废了老鼻子劲儿！
她瞧着孙宝宝塞肉时十分简单，可到自己上手时, 勉强只能塞一筷子, 而宝宝还能往蛋黄中塞入九筷子的肉。
关键是吧，她一筷子只挑一点点的馅, 但孙宝宝一筷子挑起的肉馅少说是她三四倍呢。
太强了，秦惠露出星星眼, 心中忍不住感叹！
而且, 宝宝竟然还能把她先前搞破的蛋黄重新再加工，明明已经破了，可她再往里头塞肉时，那蛋黄居然还能装。
孙宝宝原本中午是要回空间睡午觉的，今天就待在这里灌蛋了。
灌蛋做熟练后，速度会比较快。可这个操作费精神，没一会儿，她的手就有些酸。
灌蛋其实是现灌现下，下入骨头汤中, 煮个十分钟。
可孙宝宝到了那时肯定没时间灌蛋了，干脆这会儿全部煮熟, 等客人点时，就再把灌蛋放到骨头汤中热一下。
孙宝宝伸腰休息一会儿，林文心恰巧此刻从外边回来, 见到孙宝宝又在做灌蛋，赶紧拿起手机拍段视频发到网上。
网友对灌蛋知之甚少，可孙宝宝这个操作又极为炫目，没一会儿, 评论区中就来了好多讨论。
江慈不经常上网，可手机中却也下了一个微博，只关注了她女儿的账号和孙家饭店的账号。
这会儿她正在上屿村整理行李，一看到这条小视频，不由得赶紧放下手中的事，匆匆忙忙坐车去孙家饭店门口排队。
门口游廊中已经坐着好些人了，江慈粗略数一数，心里头松口气。可一想起灌蛋只有一百来个，她心头就又惴惴不安。
“哎，江阿姨你也在这儿？”
江慈顺着话音看过去，竟然是医院中的康医生。
“康医生、宁医生。”她笑了笑，两人就坐在她斜对面，她一直都没发现。
此刻人多，康医生有心问她最近生活怎么样，于是在进了饭店后，三人做到一张桌子上。 ↑返回顶部↑