八零年代回城娇宠媳 第25节(3 / 4)

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  苏颜知道他们这边羊肉吃法,就白水煮蘸着料汁吃,料汁调的又不好,做成浓油赤酱的红焖羊肉,什么腥膻气都盖住了。
  她跟李秀珍说了自己的想法,又问:“你知道有谁不爱吃羊肉不?”
  李秀珍倒是不把这当回事,说:“咳,有肉谁不吃啊,不吃肉的人都是撑的,都是挨过饿的人,就那帮老爷们,榆树皮都吃过,别说吃肉了。”
  跟李秀珍商量完,苏颜去买了只羊,她买的羊恰好是四十斤,她说以后会经常来买羊奶,让养羊人帮她宰羊处理羊头。
  让李秀珍在那儿等着,苏颜跟着另外一个买羊人去了供销社,很顺利就把羊皮羊油给卖了,拿到十四块钱。
  回到养羊人家里,羊头也快处理好了,苏颜付了钱,又跟养羊人借了一只竹筐,跟他说下次来买羊奶的时候再还他。
  把羊肉羊头跟羊奶都放进筐里,绑在自行车后座上,又去集市上跟村民花了两块五毛钱买了三条从河里捞来的鱼,想想家里蘑菇、土豆之类的都有,叶子类的菜明天再买,苏颜就跟着李秀珍一块回了家属院。
  肉准备的差不多了,苏颜心里踏实。
  回到家里,苏颜把羊的一条后腿剁下来,做成了羊肉白菜豆腐汤。
  其余的羊肉她放在后院通风处。
  等厨房飘散出香气,顾野从营地回来,他站在厨房门口问:“做什么好吃的,这么香。”
  他每天回来跟苏颜说的第一句话都是这句,苏颜笑道:“我买了只羊,明天待客用,咱俩先尝尝羊肉膻不膻。”
  “买羊?”如苏颜所料,顾野很惊讶。
  苏颜跟他解释买羊卖羊皮卖羊油的事情,她说:“这羊我一共花了十一块。”
  顾野不知道羊还有这种买法,他去后院看了羊肉,回来后说:“真不错,花的钱不多,大家都能吃好。”
  媳妇真会过日子。
  羊肉汤加的调料不多,煮出的汤奶白奶白泛着香气。
  苏颜先留出一份给俩娃放学回来吃,又给两人各盛了一碗说:“尝尝味道。”
  羊肉汤极其鲜美,腥膻味儿根本就不重,苏颜这下放心了。
  “味道很好。”顾野说。
  “以后要多给你补身体。”苏颜说。
  苏颜下午在家做衣服,傍晚的时候把俩娃接回来。
  因为中午吃了羊肉,明天又要吃大餐,晚饭就吃的简单点,小米红枣粥,小白菜馅锅贴。
  苏颜把羊奶用笊篱过滤掉羊毛,煮开,又把中午给俩娃留的羊肉一起端到桌上,招呼三人开饭。
  顾野带着俩娃洗过手坐到餐桌边,看羊奶只有三杯,自然而然地把奶推到苏颜面前。
  “是给你补身体的。”苏颜又把奶推到顾野面前。
  家里四个人,俩娃正是长身体的时候,顾野受过伤,家里最强壮最不需要补的就是苏颜。
  顾野又拿了一只杯子,把羊奶倒一半给苏颜,说:“一起喝。”
  看来以后得多拿个罐子多买点羊奶,四人一起喝。
  苏颜问俩娃:“羊肉好吃吗?” ↑返回顶部↑

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