用美食称霸星际_分卷阅读_23（2 / 2）

  见过林清眠第一次直播做灌汤包的好奇不已：【面团不是已经揉好了吗？怎么还要揉？】
  “包包子用的面和做拉面用的面不一样，做拉面的面必须反复多次的揉，才能变得筋道有弹性，拉的时候才不会断。”
  直播间的观众没见过拉面的具体操作，听得云里雾里，只能一个劲的应和。
  面和揉了一会之后，林清眠又拿着面团又是抻又是摔地，反反复复做了好几次，然后终于开始了重头戏，拉。
  把面条揉成粗粗的长条，然后撒上一大把面粉，两只手也沾上干面粉，一手抓住一端，开始拉面。
  粗粗的长条在林清眠手中缓缓变细，变长，然后继续把面对折，一手一端继续拉。
  两指粗的面条子就在林清眠反复对折抻拉中变成了根根细丝。
  直播间的观众看的眼睛都直了。 ↑返回顶部↑