重生从小钱挣起 第663节(4 / 4)
没错~就是后来互联网上流传,唯一能让川省人吃火锅时接受鸳鸯锅的那个豌豆尖。
这算是川省人的心头好了,无论是煮面还是做酥肉汤都是绝配。
唔...说道豌豆尖酥肉汤,好吧~陈理此刻就正准备开始炸酥肉。
其实酥肉在年前的时候陈理的父亲就已经炸过一次了,只不过那一次炸的酥肉已经吃完了,而酥肉也是川省人春节期间饭桌上必不可少的一道美味,于是陈理现在就准备开始炸酥肉。
和餐厅以及饭馆里售卖的那种一条一条的酥肉不同,陈家炸的酥肉在份量上那肯定要大上许多。
既然是炸酥肉,那肉肯定是主要食材。
陈理准备了两种肉,一种是去皮的精五花,另一种则是牛里脊。 ↑返回顶部↑
这算是川省人的心头好了,无论是煮面还是做酥肉汤都是绝配。
唔...说道豌豆尖酥肉汤,好吧~陈理此刻就正准备开始炸酥肉。
其实酥肉在年前的时候陈理的父亲就已经炸过一次了,只不过那一次炸的酥肉已经吃完了,而酥肉也是川省人春节期间饭桌上必不可少的一道美味,于是陈理现在就准备开始炸酥肉。
和餐厅以及饭馆里售卖的那种一条一条的酥肉不同,陈家炸的酥肉在份量上那肯定要大上许多。
既然是炸酥肉,那肉肯定是主要食材。
陈理准备了两种肉,一种是去皮的精五花,另一种则是牛里脊。 ↑返回顶部↑