第94节（4 / 4）
在这新家的第一顿饭，虞滢不想太过将就。
半斤脂瘦相间的猪肉用来做红烧肉，而半斤肉脂用来熬油。
为做红烧肉，虞滢特意买了二两糖回来。
先用酒和姜葱焯水，捞起待用。
净锅放到陶灶上热，待锅热后放入糖和些许熬出来的猪油，待融化成糖油后，再把猪肉放到锅里翻炒至变色，加入酱油炒香再放一碗煮开的水。
加水后再往里加入些许盐和野八角、五指毛桃、茴香，最后炖到收汁便可。
虞滢在采药的时候，发现了野八角和五指毛桃，野茴香等草药。 ↑返回顶部↑
半斤脂瘦相间的猪肉用来做红烧肉，而半斤肉脂用来熬油。
为做红烧肉，虞滢特意买了二两糖回来。
先用酒和姜葱焯水，捞起待用。
净锅放到陶灶上热，待锅热后放入糖和些许熬出来的猪油，待融化成糖油后，再把猪肉放到锅里翻炒至变色，加入酱油炒香再放一碗煮开的水。
加水后再往里加入些许盐和野八角、五指毛桃、茴香，最后炖到收汁便可。
虞滢在采药的时候，发现了野八角和五指毛桃，野茴香等草药。 ↑返回顶部↑