我在B站做菜的那些日子_分卷阅读_134(1 / 2)

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  大巴车行驶了一个多小时后,柯小航又转车来到当地有名的林园去看了看,领略了一下当地特色景观,同时也让直播间的观众们大饱眼福。
  餐馆完毕后,接下来就是品尝当地的美食了。
  柯小航没有来过这个地方,就常听人说,这里的松鼠桂鱼天下闻名,这里的大闸蟹肥美多膏,这里的碧螺春又多令人爱不释手。
  还有那最具有代表性的八大碗,苏氏糕点,还有闻名遐迩的万三猪蹄。
  太贵的菜柯小航没有打算去吃,就点了几样有代表性的,毕竟来这里,关键还是要学,吃是其次。
  至于为何要吃,柯小航也是自己有个感觉,等请教的师傅做完后,他可以前后对比,心里也有一个底。
  既然吃,就吃正宗一点,口碑好的,柯小航和玄冥这次来的酒楼不像前两次那么古香古色,还是比较现代化的,两人就餐有一个独立的小包间,这样比较安静优雅。
  点了柯小航很期待的松鼠桂鱼,当地特有的大闸蟹,还有万三猪蹄,两个常见的素菜,一些本地的糕点,一些米饭。
  几道菜上齐全了后,柯小航和玄冥就动筷子开吃。
  还别说,就目前寻找美食的几个地方,做菜这方面都很讲究,这些菜通常摆盘很好看,做工也精致,端上来格外的赏心悦目,让人心情愉悦极了。
  就拿柯小航心心念念的松鼠桂鱼来说吧,这道菜不仅是在外形上下了功夫,在色香也是着墨不少。
  一条鱼经过师傅的妙手下,愣是雕琢出松鼠的造型,那摆出的鱼尾可不就是像极了松鼠那蓬松又极为柔软的大尾巴嘛。不但是菜的造型出色,在这道菜端上来的时候,鱼肉会发出吱吱的叫声来,像极了小松鼠那萌萌软软的叫声,做菜的师傅会调制出秘制的酱料,淋上去后,松鼠桂鱼就会呈现出红彤彤的颜色来,撒上一点松子,这道菜惊艳的令人忍不住想要尖叫。
  有时候不得不感叹,第一个做出这道菜的人究竟是何等想象力,能做出如此惊艳的菜色来,不得不感叹人的创造能力简直是巧夺天工。
  这道松鼠桂鱼一端上来,就吸引住了柯小航的眼球,看了好半天,他都舍不得下筷子,生怕一动就把这这盘菜给弄糟蹋了。
  玄冥看他没动,筷子也就没有往这盘菜里伸,只是在听到这道菜端上来,听到一阵吱吱的叫声,还纳闷了,以为这菜里头有活的东西。
  “不好吃?”
  柯小航摇摇头,端详面前这盘菜许久,语气里满是惊叹。
  “好吃,你先尝尝看,我怕我舍不得吃,这道菜就一直放着。”那就太可惜了。
  自己吃又有点舍不得破坏,玄冥开动,那他就破罐子破摔。
  玄冥将信将疑的夹了一块鱼肉,盘子里的那条大尾巴立马就揪秃了似的,玄冥特意看了一眼柯小航的神色,看他一脸可惜的表情,默默的爽了。
  这道菜确实不错。
  有了玄冥打前阵,松鼠桂鱼的整体造型破坏后,柯小航那股心疼劲儿很快就没了。他也紧跟着夹了一块尝尝。
  鱼肉很鲜美,酱汁调配的酸酸甜甜的,鱼肉外层有点酥脆,里头细嫩,可以说从入口到咀嚼,不到一秒钟的时间,就能吃出三种不同的口感来,而且每种味道层次分明,并没有糅合在一起。
  一定量的酸味能开胃,令人食欲大增。
  这道松鼠桂鱼口感上就主打酸酸甜甜的,酸味和甜度都洽洽好,两种味道之间并不突兀,吃了一口后还想吃第二口,叫人有些欲罢不能。
  酸酸甜甜的松鼠桂鱼,配上粒粒皆香的大米饭,可真的是好的不能再好了。
  可能是因为原先在家中也做了几回螃蟹吃,柯小航对其不是很感兴趣,但是有点这里没有吹嘘。
  这里的螃蟹还真的是个大体肥,膏脂饱满,即便不是最佳吃螃蟹的季节,这里的螃蟹依旧是别的地方要体格肥大一些。
  玄冥对比很是喜欢,一个个都给解决完了,吃完后还有些意犹未尽的样子。
  这里的万三猪蹄确实不错,比柯小航自己做的好吃多了,吃一顿确实是让人感觉到它的不同。 ↑返回顶部↑

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