我在B站做菜的那些日子_分卷阅读_259（2 / 2）
买回来的水果去掉皮，挖去核，切成片状后放入烤箱内烘烤果肉表皮有些软，然后放入锅里，糖，水，完全煮透，沥干后再次放入烤箱内烘干，最后晾晒晾晒就可以吃了。
哈密瓜，甜瓜做法和苹果肉脯的做法差不多，因为果肉里水分毕竟多，先除去一部分的水份后面和糖熬的时候好入味。
胡萝卜毕竟简单些，新鲜的胡萝卜洗干净切成薄片后和冰糖在锅里闷煮。等冰糖慢慢的融化后，开始翻动胡萝卜，确保胡萝卜被糖汁裹的均匀，等胡萝卜熟透可以起锅放入通风的地方晾干等冷却后胡萝卜片上有白色的糖霜就可以吃了。
因为做胡萝卜果肉脯期间不需要加水，只需要冰糖，用电饭煲最为方便，完全自动操控，水份干了自己跳闸。
柯小航懒得又去弄脏另一口锅，而且他做的量大，电饭煲做少量的可以，稍微多点糖汁就不均匀了。
第153章 神秘来客
这还是柯小航头一次做那么多的果肉脯， 家里能够摆放的地方都摆满了。
反正家里的小孩子都喜欢吃，多学点也没事， 这不又开学了， 还可以带一些去学校和好朋友分享。
再说还有玄冥这个大胃王在， 不担心吃不完。
弄完了这些， 柯小航觉得全身都是甜腻腻的， 把所有的厨具清洗干净后，柯小航这才有机会来品尝自己的劳动成果。
柯小敏和柯小东就像两只小老鼠似的， 咯吱咯吱的吃的别提多带劲。
“唔， 这个好吃， 我喜欢吃这个。”
“苹果干要好吃一些啊，那个甜瓜有点酸。”
“胡萝卜干也不错啊， 我感觉我小时候吃过， 酸酸甜甜的，不过那个时候吃的是萝卜丝。”
柯小航也尝了一下， 确实有点像小时候的味道，不过没那么酸，吃起来软软的， 嚼起来很有劲， 淡淡的甜味。
苹果干是几种果脯肉中味道好的， 微微有点酸， 甜度适中， 甜瓜和哈密瓜稍微酸点，有点像酸梅肉。
玄冥倒是不挑， 每一样都吃的很开心，不过这几样他最喜欢的还是肉松，尝到了肉松的美味，他就彻底霸占那一块。
十几斤的里脊肉做好的肉松只有几斤，虽然看起来蓬松，量还不少，有玄冥这个大胃王，那一盆子肉松以肉眼可见的速度退减……
柯小航看了眼皮子猛的一跳。
“……” ↑返回顶部↑
哈密瓜，甜瓜做法和苹果肉脯的做法差不多，因为果肉里水分毕竟多，先除去一部分的水份后面和糖熬的时候好入味。
胡萝卜毕竟简单些，新鲜的胡萝卜洗干净切成薄片后和冰糖在锅里闷煮。等冰糖慢慢的融化后，开始翻动胡萝卜，确保胡萝卜被糖汁裹的均匀，等胡萝卜熟透可以起锅放入通风的地方晾干等冷却后胡萝卜片上有白色的糖霜就可以吃了。
因为做胡萝卜果肉脯期间不需要加水，只需要冰糖，用电饭煲最为方便，完全自动操控，水份干了自己跳闸。
柯小航懒得又去弄脏另一口锅，而且他做的量大，电饭煲做少量的可以，稍微多点糖汁就不均匀了。
第153章 神秘来客
这还是柯小航头一次做那么多的果肉脯， 家里能够摆放的地方都摆满了。
反正家里的小孩子都喜欢吃，多学点也没事， 这不又开学了， 还可以带一些去学校和好朋友分享。
再说还有玄冥这个大胃王在， 不担心吃不完。
弄完了这些， 柯小航觉得全身都是甜腻腻的， 把所有的厨具清洗干净后，柯小航这才有机会来品尝自己的劳动成果。
柯小敏和柯小东就像两只小老鼠似的， 咯吱咯吱的吃的别提多带劲。
“唔， 这个好吃， 我喜欢吃这个。”
“苹果干要好吃一些啊，那个甜瓜有点酸。”
“胡萝卜干也不错啊， 我感觉我小时候吃过， 酸酸甜甜的，不过那个时候吃的是萝卜丝。”
柯小航也尝了一下， 确实有点像小时候的味道，不过没那么酸，吃起来软软的， 嚼起来很有劲， 淡淡的甜味。
苹果干是几种果脯肉中味道好的， 微微有点酸， 甜度适中， 甜瓜和哈密瓜稍微酸点，有点像酸梅肉。
玄冥倒是不挑， 每一样都吃的很开心，不过这几样他最喜欢的还是肉松，尝到了肉松的美味，他就彻底霸占那一块。
十几斤的里脊肉做好的肉松只有几斤，虽然看起来蓬松，量还不少，有玄冥这个大胃王，那一盆子肉松以肉眼可见的速度退减……
柯小航看了眼皮子猛的一跳。
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