草原牧医[六零] 第84节（2 / 4）
“干啥吃饭啊？谁死了？”
边上知道的社员瞥他一眼，随口答：“猪死了呗。”
“那不tm废话嘛，猪不死我们吃啥。我是问给谁送葬啊，办这么大的席？”
“非得死人啊？”
“那谁结婚呐？不得有个红白喜事吗？”
“给野猪办个喜丧行不行啊？它不长眼冲撞林兽医，兽医是干啥的？就是管动物的嘛。野猪是不是动物，是嘛。它一头野猪敢冲撞专管动物的兽医，你看它是不是判死刑了就？你就吃吧，林兽医打了头野猪，看咱们一冬天没吃到油水，可怜咱们，给咱们补油水呢，哈哈哈。”
更何况，现在就算办红白喜事，也未必吃得上几口肉吧。
“哇，那一声枪响是林同志开的？不是王老汉？”
“林同志开的，哈哈哈，你看到那个小姑娘没有，瘦得跟排骨精似的，打了一头小山似的野猪，哈哈哈。”
“哎呦，咱们可真是有口福啊。第六生产队上次这样吃肉，还是偷了第五生产队养的狍子呢。咱们居然能吃上野猪肉了，啧啧，现在山里的动物都可贼了，见到背猎枪的都知道逃得远远的。”
“你可得了吧，就算山里的动物见到人不跑，你又没枪，更没枪法。搞不好不是你请大家吃猪肉，是人家大野猪请孩子们吃你啊。”
“哈哈哈……吃你！”
“吃你吃你！吃你个老登！”
“哈哈哈，呸！”
“哈哈……”
大家来吃席，总是喜笑颜开、热热闹闹的。
傍晚油灯在一张张或大或小、或新或破的桌子上点亮时，全大队的社员都赶过来了。
一锅一锅的菜在大瓦屋炉灶，和院子里现架起来的火灶上烧好，被分装成数盘，端上一张张被社员圈围的菜桌。
阿木古楞倔强的在把菜放上每张桌时，都说一句“这是林同志打的野猪肉”，像个没有感情的宣传机器。
林雪君实在太不好意思了，最后干脆把阿木古楞扣在屋里，不让他帮忙上菜了。
大队里的大娘大婶们手勤脚勤，她们赶到后，王建国就只要掌勺就行，其他活全被她们接手了。
村里几个会盖房子的社员听说林雪君屋后想砌个水槽，哥四五个一商量，当下跑去仓库领了些水泥过来，将之堆到墙根边，说定了明天过来帮林雪君砌水槽。
穆俊卿的师父陈锁义听说他在帮林雪君筹谋做个鸡舍，当即拍板反正明天休息，过来帮他一起，一天就把鸡舍做好。
在伤员林雪君窝在屋里躺平等饭的时候，还不知道，自己院子这点事儿，已经被承包了。
……
野猪肉有点像后来的黑猪肉，猪长得慢，但是肉特别扎实、特别红、特别鲜。
不腥不臭，也没有许多猪肉的膻骚味，就是有点耐嚼、
王建国烹饪的时候都没用冷水泡太久血水，出锅的猪肉就香喷喷得仿佛加过什么专门除腥的调料一样。
最好的食材，胜过千万作料。
汆白肉被切成薄薄的片，一叠一叠冒着热气儿端上桌。 ↑返回顶部↑
边上知道的社员瞥他一眼，随口答：“猪死了呗。”
“那不tm废话嘛，猪不死我们吃啥。我是问给谁送葬啊，办这么大的席？”
“非得死人啊？”
“那谁结婚呐？不得有个红白喜事吗？”
“给野猪办个喜丧行不行啊？它不长眼冲撞林兽医，兽医是干啥的？就是管动物的嘛。野猪是不是动物，是嘛。它一头野猪敢冲撞专管动物的兽医，你看它是不是判死刑了就？你就吃吧，林兽医打了头野猪，看咱们一冬天没吃到油水，可怜咱们，给咱们补油水呢，哈哈哈。”
更何况，现在就算办红白喜事，也未必吃得上几口肉吧。
“哇，那一声枪响是林同志开的？不是王老汉？”
“林同志开的，哈哈哈，你看到那个小姑娘没有，瘦得跟排骨精似的，打了一头小山似的野猪，哈哈哈。”
“哎呦，咱们可真是有口福啊。第六生产队上次这样吃肉，还是偷了第五生产队养的狍子呢。咱们居然能吃上野猪肉了，啧啧，现在山里的动物都可贼了，见到背猎枪的都知道逃得远远的。”
“你可得了吧，就算山里的动物见到人不跑，你又没枪，更没枪法。搞不好不是你请大家吃猪肉，是人家大野猪请孩子们吃你啊。”
“哈哈哈……吃你！”
“吃你吃你！吃你个老登！”
“哈哈哈，呸！”
“哈哈……”
大家来吃席，总是喜笑颜开、热热闹闹的。
傍晚油灯在一张张或大或小、或新或破的桌子上点亮时，全大队的社员都赶过来了。
一锅一锅的菜在大瓦屋炉灶，和院子里现架起来的火灶上烧好，被分装成数盘，端上一张张被社员圈围的菜桌。
阿木古楞倔强的在把菜放上每张桌时，都说一句“这是林同志打的野猪肉”，像个没有感情的宣传机器。
林雪君实在太不好意思了，最后干脆把阿木古楞扣在屋里，不让他帮忙上菜了。
大队里的大娘大婶们手勤脚勤，她们赶到后，王建国就只要掌勺就行，其他活全被她们接手了。
村里几个会盖房子的社员听说林雪君屋后想砌个水槽，哥四五个一商量，当下跑去仓库领了些水泥过来，将之堆到墙根边，说定了明天过来帮林雪君砌水槽。
穆俊卿的师父陈锁义听说他在帮林雪君筹谋做个鸡舍，当即拍板反正明天休息，过来帮他一起，一天就把鸡舍做好。
在伤员林雪君窝在屋里躺平等饭的时候，还不知道，自己院子这点事儿，已经被承包了。
……
野猪肉有点像后来的黑猪肉，猪长得慢，但是肉特别扎实、特别红、特别鲜。
不腥不臭，也没有许多猪肉的膻骚味，就是有点耐嚼、
王建国烹饪的时候都没用冷水泡太久血水，出锅的猪肉就香喷喷得仿佛加过什么专门除腥的调料一样。
最好的食材，胜过千万作料。
汆白肉被切成薄薄的片，一叠一叠冒着热气儿端上桌。 ↑返回顶部↑