从摊煎饼开始当厨神 第187节(3 / 4)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  她先用擀面杖把里面的面糊推推均匀,再用木筷转一转里头定型的面糊,以免底部烤焦。
  等面糊达到半凝固的状态,简雨晴便把末茶酱料和红豆泥放入其中,就像是往肉蛋堡里塞肉般,稍稍用点力往里推一推。
  最后简雨晴在往车轮饼边缘刷上一点点面糊,然后把另外一边盖在上头。再只要稍等片刻,等面糊把两边黏连在一起,那么一颗蓬松的车轮饼便诞生了。
  简雨晴一锅做出好几份,转身教学徒上前先尝尝味道。
  学徒们依次上前,纷纷捡起一颗。
  刚做好的车轮饼,圆滚滚胖嘟嘟,围着的裙边像是一顶小帽子,热气腾腾的。
  学徒们捧在手里,送往嘴边。
  刚刚凑近了些,浓浓的蛋香味便涌入学徒们的鼻尖。用高温烘烤的面饼散发着诱人的甜香和焦香,尚未咬下去就开始幻想它的美味。
  这味道一定,一定,会很好吃吧?
  学徒们联想片刻,忍不住张开嘴大口咬了下去。
  先是焦脆的外皮,再是绵软的内里,最后是馅料的馥郁香味。整个车轮饼亦刚亦柔,丰富的口感让学徒们瞪大双眼,情不自禁地发出感叹:“唔!?”
  面香与蛋香交织涌上前来,被烤得焦脆的外皮脆脆的,同时把末茶的清苦和红豆的甜香味也一道紧紧包裹在里头。
  茶香味,豆香味。
  无论是先苦后甜,还是先甜后苦,层层叠叠的味道都让诸人直呼过瘾,最重要的是这般口感……与他们吃过的糕点都不一样!
  救命!这也太好吃了吧?
  学徒们的惊叹和讶异声一直传到春姐儿和夏姐儿耳中,夏姐儿忙不迭抬起头来,咽着口水往那边看:“阿姐……”
  夏姐儿的话还没说完,春姐儿一巴掌落在她手背上:“东张西望做什么?还不赶紧练习?”
  “我,我就想吃一口。”
  “现在是吃东西的时候吗?”春姐儿冷着脸,双手环抱在胸前。她睨了眼堆成山的失败品,冷笑一声:“你要吃的话,就吃那些个。”
  “那些东西怎么能吃……”
  “你这不是知道的吗?那还不赶紧练习。”春姐儿绝不容许夏姐儿再丢脸,冷着脸督促着夏姐儿继续做。
  夏姐儿委屈的收回目光,嘟着嘴又开始捣鼓起肉蛋堡。
  第一百五十章
  直到做到响午,春姐儿才勉强觉得夏姐儿合格了。只是没等夏姐儿动了动酸麻的双脚,捡个板凳坐下休息休息,春姐儿又推了她一把:“愣着做什么?还不赶紧开始练习车轮饼?”
  “哎呀,这才刚刚做好一个啊。”夏姐儿撇撇嘴,取了个扇儿给自己扇风:“休息好了才有精神做活。”
  “休息好?什么休息好。”春姐儿莫名其妙地瞅了眼夏姐儿,努努嘴示意她往四周看。
  学徒们正聚在灶房一角,认认真真练习着手上的吃食,唯有合格的车轮饼才会被简雨晴取出,再搁到架上,充作饭后甜点送于学子们品尝。
  其中几名学得最快的学徒,已做得卖相极好。他们的动作麻利迅速,干脆利落,连着三四炉都能完美做成。
  春姐儿瞥了眼学徒的进度,又转而瞪着夏姐儿:“你瞧瞧他们的进度,再看看你的!你拿我的名字走了后门,教黄娘子、李阿婆和卢阿婆让你进了城里来学习,我只求你日日勤劳练习,别丢了我的脸!”
  春姐儿想起其余学徒的话,脸上就烧得厉害,心里更是烦夏姐儿紧。 ↑返回顶部↑

章节目录