从摊煎饼开始当厨神 第220节(2 / 4)
这孩子,是不是有点憨?
简雨晴摇摇简岚,试图把她脑袋瓜里的水倒出来。而后她放下满脸不服气的简岚,没好气道:“这等事哪里要你亲自上的?你教张妈妈或者崔哥儿去问句不就得了?”
“张妈妈又不知道……”
“张妈妈不知道,但可以查啊。”简雨晴恨铁不成钢地敲了敲简岚。
长史府的人敢诬陷欺负环姐儿,怕是那傻丫头根本没求助,也没说出来,更没人往张妈妈跟前报。
简雨晴拧了下简岚的耳朵:“昨日我还说环姐儿笨,教我说你和她是一个比一个笨,真真是一对笨蛋!”
简岚被骂得抬不起头,想求救却发现丰姐儿已缩到角落里,唯恐晴姐儿的火力落在自己身上,只好垂着脑袋苦着脸,教简雨晴狠狠数落了顿。
简雨晴教育完简岚,又拎着笨蛋妹妹回了家。她教范石把这事告诉崔哥儿,再递送到张妈妈跟前,而后与简岚道:“剩下的,你就看着。”
“那环姐儿……”
“等事情落幕,咱们再请环姐儿来说话。”
“那得什么时候啊?”
“最迟也就明后日吧。”简雨晴想了想,随口答道。她把简岚送到胡师傅那,请阿翁多给简岚布置点功课,省得简岚日日想些乱七八糟的东西,而后才再次返回灶房。
简雨晴刚踏入灶房,芳豆便端着托盘上前,她满脸笑容,喜气洋洋:“娘子瞧瞧,这回我做的可是合格了?”
第一百八十三章
扎实的面点基础起了作用,芳豆尝试几次后成功做出合格线以上的酥皮,就外观与简雨晴做的几乎无差。
简雨晴捧起面胚子,左右端详片刻,也没挑出刺来,爽快地点点头,给出合格的答案。不过没等芳豆开心,她又把面胚子放回托盘,与芳豆道:“不要放松,接下来就是油炸了。”
“是!”芳豆信心满满,自觉油炸难不倒自己。
只是她刚刚动了手,又又又开始失败狂潮,先是连接花萼和花朵的部分脱落,而后是油温太高,色泽太深不像花卉,再是外皮颜色刚好,内里又没熟透,还有外皮一部分好了,一部分没炸开……
失败一次接着一次,芳豆也没有停下。
起码炸了七八九十次以后,她终于炸出个趋近于完美的荷花酥。
每一片花瓣都是轻盈蓬松,微微一阵风都能让花瓣轻轻颤抖上两下。
芳豆伸手提起笊篱把荷花酥取出时,都下意识屏住呼吸,放缓动作,小心翼翼把荷花酥搁在案上。
直到此时,她才发现自己忘记呼吸,早已憋得脸颊通红,心跳急促,芳豆长吐出一口气,期待地看向简雨晴。
简雨晴也没让芳豆失望,笑眯眯地点了头:“就是这般……现在有感觉了吧?再来炸几个试试看。”
芳豆没雀跃一秒,又再次沉浸式炸花,只是刚刚的成功好像是昙花一现,后头又出现了各种失败品。
芳豆回想成功的那回,不断调整火力,又失败几次后才做出成功品。
这回以后她终于有些开窍,接下来失败的次数也骤然变少。等芳豆能相对稳定出品荷花酥后,另外几个酥点也变得……相对简单起来。
对,也只能用相对来形容。
饶是芳豆,也是频频出现失败品——她郁闷地捡起一个放进嘴里。
如瓷器落地的脆响声在耳边接连响起,如云雾般缥缈的淡淡油香在舌尖悄然浮现。 ↑返回顶部↑
简雨晴摇摇简岚,试图把她脑袋瓜里的水倒出来。而后她放下满脸不服气的简岚,没好气道:“这等事哪里要你亲自上的?你教张妈妈或者崔哥儿去问句不就得了?”
“张妈妈又不知道……”
“张妈妈不知道,但可以查啊。”简雨晴恨铁不成钢地敲了敲简岚。
长史府的人敢诬陷欺负环姐儿,怕是那傻丫头根本没求助,也没说出来,更没人往张妈妈跟前报。
简雨晴拧了下简岚的耳朵:“昨日我还说环姐儿笨,教我说你和她是一个比一个笨,真真是一对笨蛋!”
简岚被骂得抬不起头,想求救却发现丰姐儿已缩到角落里,唯恐晴姐儿的火力落在自己身上,只好垂着脑袋苦着脸,教简雨晴狠狠数落了顿。
简雨晴教育完简岚,又拎着笨蛋妹妹回了家。她教范石把这事告诉崔哥儿,再递送到张妈妈跟前,而后与简岚道:“剩下的,你就看着。”
“那环姐儿……”
“等事情落幕,咱们再请环姐儿来说话。”
“那得什么时候啊?”
“最迟也就明后日吧。”简雨晴想了想,随口答道。她把简岚送到胡师傅那,请阿翁多给简岚布置点功课,省得简岚日日想些乱七八糟的东西,而后才再次返回灶房。
简雨晴刚踏入灶房,芳豆便端着托盘上前,她满脸笑容,喜气洋洋:“娘子瞧瞧,这回我做的可是合格了?”
第一百八十三章
扎实的面点基础起了作用,芳豆尝试几次后成功做出合格线以上的酥皮,就外观与简雨晴做的几乎无差。
简雨晴捧起面胚子,左右端详片刻,也没挑出刺来,爽快地点点头,给出合格的答案。不过没等芳豆开心,她又把面胚子放回托盘,与芳豆道:“不要放松,接下来就是油炸了。”
“是!”芳豆信心满满,自觉油炸难不倒自己。
只是她刚刚动了手,又又又开始失败狂潮,先是连接花萼和花朵的部分脱落,而后是油温太高,色泽太深不像花卉,再是外皮颜色刚好,内里又没熟透,还有外皮一部分好了,一部分没炸开……
失败一次接着一次,芳豆也没有停下。
起码炸了七八九十次以后,她终于炸出个趋近于完美的荷花酥。
每一片花瓣都是轻盈蓬松,微微一阵风都能让花瓣轻轻颤抖上两下。
芳豆伸手提起笊篱把荷花酥取出时,都下意识屏住呼吸,放缓动作,小心翼翼把荷花酥搁在案上。
直到此时,她才发现自己忘记呼吸,早已憋得脸颊通红,心跳急促,芳豆长吐出一口气,期待地看向简雨晴。
简雨晴也没让芳豆失望,笑眯眯地点了头:“就是这般……现在有感觉了吧?再来炸几个试试看。”
芳豆没雀跃一秒,又再次沉浸式炸花,只是刚刚的成功好像是昙花一现,后头又出现了各种失败品。
芳豆回想成功的那回,不断调整火力,又失败几次后才做出成功品。
这回以后她终于有些开窍,接下来失败的次数也骤然变少。等芳豆能相对稳定出品荷花酥后,另外几个酥点也变得……相对简单起来。
对,也只能用相对来形容。
饶是芳豆,也是频频出现失败品——她郁闷地捡起一个放进嘴里。
如瓷器落地的脆响声在耳边接连响起,如云雾般缥缈的淡淡油香在舌尖悄然浮现。 ↑返回顶部↑