第35节(2 / 4)
这当头上蒋夫郎正在炒菜,锅里烧得辣,半勺子猪油膏下锅去化开。
他掌心悬在油锅面上试了试温,旋即便将一把教人分辨不清的香料丢进了锅里,顿时灶屋里便喷出一股香味来。
切花儿的猪肚进锅,软塌塌的猪肚条立便泡胀起来,锅铲在蒋夫郎手里耍得生风。
“饿了吧,还有俩菜就好了。”
张氏见在门口走不动道的两个孩子,道了一声。
“嗅着香味儿实在是忍不得就来了,瞧瞧是哪个师傅手艺这般的好。”
祁北南道:“本是不饿的,这般馋虫也都爬了出来。”
张氏笑着同他介绍了蒋夫郎。
几句话的功夫,蒋夫郎已经把菜起了锅,他瞅了祁北南一眼,并没有说话招呼,只是微不可察的点了下头,示意是瞧见人了。
祁北南想,这蒋夫郎果真与秦娘子说的一般,是个不多热情的人。
不过人各有性儿,有人热络,自有人冷淡。
若人人都一般,那还有甚么意思。
他就厚脸皮儿的守在灶屋上,听得哒哒哒的一串富有节律的切菜声音,见着蒋夫郎炒了菜,做了汤。
这蒋夫郎做菜,不疾不徐但格外利索,干甚都井井有条,只他一人掌着灶,也不会东一趟西一趟的。
据祁北南的经验,这是十分有信心,对一件事胸有成竹才会如此。
且有一点不得不说的是,蒋夫郎还很爱洁净,做了好几个菜,那灶上也不见汤汤水水,盆叠散乱。
他一头做菜,一头便将用的物拾简了回去,一张擦洗的布帕,时不时的过着灶台。
夜里,满当一桌子的菜。
炖得有干菇子乌骨鸡,炒得有蒜苗猪肚脍,蒸得有肉糜蛋羹,豆腐莼菜汤,烧得一尾浇着金汁的鱼。
菜样比寻常人户过年吃得丰盛还好。
祁北南挨着赵光宗坐,一头坐的是赵里正。
“打头一回见你,我便觉着喜欢,不想竟是早就得了安排。光宗若不是得遇你,不知还得受那老东西磋磨多久。”
赵里正拉着祁北南说道:“前些日子忙着那些个烦心的事儿,也不得空好生谢上一谢你,这朝才喊了我表兄弟过来帮忙做上两个菜喊你过来亲近亲近。”
“里正说这些话叫我怎好意思,我乍来村里头,甭说谁人,路也不识得一条,亏得里正心善不嫌我麻烦,否则那日还得在村口上受冻。”
祁北南道:“与光宗,也没帮上甚么忙,里正却还这般瞧得上我,请将蒋灶郎来做菜。”
张氏与祁北南夹着菜:“你这孩子就是会说话,又客气。”
“往后你就把此处当做你的家去,光宗便是你的笨兄弟。”
祁北南笑:“里正与张娘子若不嫌我,我面皮厚,定是常来。”
赵光宗闻言欢喜,俨然是变做了个布菜的小仆般,不停给祁北南夹着菜,言说哪个菜好吃,只怕他不好意思伸筷子去。
那蒋夫郎一直不曾开口说话,只眼儿瞧着桌子上的人。 ↑返回顶部↑
他掌心悬在油锅面上试了试温,旋即便将一把教人分辨不清的香料丢进了锅里,顿时灶屋里便喷出一股香味来。
切花儿的猪肚进锅,软塌塌的猪肚条立便泡胀起来,锅铲在蒋夫郎手里耍得生风。
“饿了吧,还有俩菜就好了。”
张氏见在门口走不动道的两个孩子,道了一声。
“嗅着香味儿实在是忍不得就来了,瞧瞧是哪个师傅手艺这般的好。”
祁北南道:“本是不饿的,这般馋虫也都爬了出来。”
张氏笑着同他介绍了蒋夫郎。
几句话的功夫,蒋夫郎已经把菜起了锅,他瞅了祁北南一眼,并没有说话招呼,只是微不可察的点了下头,示意是瞧见人了。
祁北南想,这蒋夫郎果真与秦娘子说的一般,是个不多热情的人。
不过人各有性儿,有人热络,自有人冷淡。
若人人都一般,那还有甚么意思。
他就厚脸皮儿的守在灶屋上,听得哒哒哒的一串富有节律的切菜声音,见着蒋夫郎炒了菜,做了汤。
这蒋夫郎做菜,不疾不徐但格外利索,干甚都井井有条,只他一人掌着灶,也不会东一趟西一趟的。
据祁北南的经验,这是十分有信心,对一件事胸有成竹才会如此。
且有一点不得不说的是,蒋夫郎还很爱洁净,做了好几个菜,那灶上也不见汤汤水水,盆叠散乱。
他一头做菜,一头便将用的物拾简了回去,一张擦洗的布帕,时不时的过着灶台。
夜里,满当一桌子的菜。
炖得有干菇子乌骨鸡,炒得有蒜苗猪肚脍,蒸得有肉糜蛋羹,豆腐莼菜汤,烧得一尾浇着金汁的鱼。
菜样比寻常人户过年吃得丰盛还好。
祁北南挨着赵光宗坐,一头坐的是赵里正。
“打头一回见你,我便觉着喜欢,不想竟是早就得了安排。光宗若不是得遇你,不知还得受那老东西磋磨多久。”
赵里正拉着祁北南说道:“前些日子忙着那些个烦心的事儿,也不得空好生谢上一谢你,这朝才喊了我表兄弟过来帮忙做上两个菜喊你过来亲近亲近。”
“里正说这些话叫我怎好意思,我乍来村里头,甭说谁人,路也不识得一条,亏得里正心善不嫌我麻烦,否则那日还得在村口上受冻。”
祁北南道:“与光宗,也没帮上甚么忙,里正却还这般瞧得上我,请将蒋灶郎来做菜。”
张氏与祁北南夹着菜:“你这孩子就是会说话,又客气。”
“往后你就把此处当做你的家去,光宗便是你的笨兄弟。”
祁北南笑:“里正与张娘子若不嫌我,我面皮厚,定是常来。”
赵光宗闻言欢喜,俨然是变做了个布菜的小仆般,不停给祁北南夹着菜,言说哪个菜好吃,只怕他不好意思伸筷子去。
那蒋夫郎一直不曾开口说话,只眼儿瞧着桌子上的人。 ↑返回顶部↑