七零之攀高枝 第223节（1 / 4）
主菜有了着落，其他的配菜也早就有了思路。
夏青棠将泡发好的香菇、木耳、干竹笋、干莴笋和新鲜的土豆片、胡萝片、豆腐干和千张全都丢进一个锅里煮熟，然后用厨房的煤炉随便熬了一个浓稠的调料汁，等那边的一锅食材全都煮好了，捞出来泡在这锅调料汁里搅拌均匀，就是最好的下酒菜和下饭菜，酸辣可口。
主食她准备了小馒头和蒸糕，蒸糕没放糖，也是当馒头一样跟菜一起吃的，只是比馒头更松软，可以让客人们随意选择。
夏青棠一上午就一边听着收音机一边做饭，偶尔也出来看一会儿英语，背上几行单词，显得很悠闲。
谢瑾萱今天是派不上什么作用了，但他负责后勤，一会儿给夏青棠端茶送水，一会儿给她喂一块糕点，负责让她吃好喝好、心情愉悦。
两个人也偶尔聊上几句过年期间的注意事项，整个小院子都充溢着香气，显得温馨又甜蜜。
差不多到了十一点的时候，夏青棠就说：“瑾萱，你去喊老骆和冷同志过来吧，馒头和蒸糕都蒸好了，腌笃鲜也好了，他们来了可以先喝上一碗去去寒。”
“好，我这就去喊他们。”谢瑾萱套上棉衣走了出去，没过一会儿就领着骆向前和冷锋回来了。
两个人手里都拿着上门做客的礼物，骆向前带了六个小苹果，冷锋带了一罐子土蜂蜜，都是好东西。
夏青棠笑着开门把他们请进来：“来来来，贵客请进，屋里暖和，可以脱了外衣准备喝一碗热汤了。”
骆向前喜滋滋道：“老远就闻到香味儿了，这么香的东西，吃一口该多美啊。”
“你吃了就知道了。”夏青棠笑着说：“快过去坐下吧，我把砂锅端进来。”
说着，她就去了外面的走廊，从灶上把一口大砂锅端了进来，然后放在餐桌的正中心，接着用干毛巾垫着打开了砂锅盖。
一股浓香瞬间飘满了整个屋子，骆向前幸福地吸着鼻子：“天啊，这也太香了吧。”
连一直冷着脸的冷锋都稍微有了一些表情，他有点好奇地朝锅里看了一眼，只见汤色奶白，非常诱人。
谢瑾萱已经拿了蓝边碗和汤勺过来，夏青棠给客人们一人装了一碗，然后就轻声说：“这是一道功夫菜，从早上就开始炖了，主要是为了感谢你们二位昨天的帮忙，谢谢你们了。”
“客气客气，你真是太客气了！”骆向前赶紧拿起小勺子，“我先尝尝啊。”
“小心烫。”谢瑾萱提醒道。
骆向前小心翼翼吹凉了勺子里面的汤水，然后送进嘴里，眼睛立刻瞪大了：“真鲜，怎么会这么鲜？还有一点儿甜味儿，真好喝，比我们家炖的老母鸡汤还好喝。”
冷锋也喝了一口，然后说：“确实很好喝。”
“行，那你们先吃着，我把下酒菜给你们端上来，喝了汤就能喝酒了。我这边还有一个菜，马上就好了。”夏青棠说着，跑去厨房将之前做好的下酒菜给端了出来。
只见汤盆里装着各种各样切成块儿的菜，品种很丰富，红油浸泡着那些菜肴，最上面还撒了芝麻和香葱碎，一看就很有食欲。
“这是什么啊？这个凉拌菜也太丰富了吧，怎么想起来把这么多东西拌在一起的？”骆向前笑着问道。
“这是麻辣拌，一锅拌匀了更方便，你们尝尝看，这个很下酒的。要是觉得不够辣，我还可以再加点儿辣椒油进去。”夏青棠道。
骆向前立刻拿起筷子夹起一片土豆尝了尝：“哇啊，真好吃！冷锋你快尝尝！”
冷锋也夹了一块豆腐干放进嘴里，吃完后说：“确实不错，辣味刚刚好。”
“行，那就不用加辣了，你们继续吃着。瑾萱，把白酒开了吧。”
谢瑾萱笑着说：“好，我去开酒。”
夏青棠回到厨房，把蒜蓉粉丝大白菜和煎酿豆腐端出去，接着就去做最后一道菜。
这会儿家家户户都有吃不完的锅巴，所以夏青棠早就想要做一道三鲜锅巴了。 ↑返回顶部↑
夏青棠将泡发好的香菇、木耳、干竹笋、干莴笋和新鲜的土豆片、胡萝片、豆腐干和千张全都丢进一个锅里煮熟，然后用厨房的煤炉随便熬了一个浓稠的调料汁，等那边的一锅食材全都煮好了，捞出来泡在这锅调料汁里搅拌均匀，就是最好的下酒菜和下饭菜，酸辣可口。
主食她准备了小馒头和蒸糕，蒸糕没放糖，也是当馒头一样跟菜一起吃的，只是比馒头更松软，可以让客人们随意选择。
夏青棠一上午就一边听着收音机一边做饭，偶尔也出来看一会儿英语，背上几行单词，显得很悠闲。
谢瑾萱今天是派不上什么作用了，但他负责后勤，一会儿给夏青棠端茶送水，一会儿给她喂一块糕点，负责让她吃好喝好、心情愉悦。
两个人也偶尔聊上几句过年期间的注意事项，整个小院子都充溢着香气，显得温馨又甜蜜。
差不多到了十一点的时候，夏青棠就说：“瑾萱，你去喊老骆和冷同志过来吧，馒头和蒸糕都蒸好了，腌笃鲜也好了，他们来了可以先喝上一碗去去寒。”
“好，我这就去喊他们。”谢瑾萱套上棉衣走了出去，没过一会儿就领着骆向前和冷锋回来了。
两个人手里都拿着上门做客的礼物，骆向前带了六个小苹果，冷锋带了一罐子土蜂蜜，都是好东西。
夏青棠笑着开门把他们请进来：“来来来，贵客请进，屋里暖和，可以脱了外衣准备喝一碗热汤了。”
骆向前喜滋滋道：“老远就闻到香味儿了，这么香的东西，吃一口该多美啊。”
“你吃了就知道了。”夏青棠笑着说：“快过去坐下吧，我把砂锅端进来。”
说着，她就去了外面的走廊，从灶上把一口大砂锅端了进来，然后放在餐桌的正中心，接着用干毛巾垫着打开了砂锅盖。
一股浓香瞬间飘满了整个屋子，骆向前幸福地吸着鼻子：“天啊，这也太香了吧。”
连一直冷着脸的冷锋都稍微有了一些表情，他有点好奇地朝锅里看了一眼，只见汤色奶白，非常诱人。
谢瑾萱已经拿了蓝边碗和汤勺过来，夏青棠给客人们一人装了一碗，然后就轻声说：“这是一道功夫菜，从早上就开始炖了，主要是为了感谢你们二位昨天的帮忙，谢谢你们了。”
“客气客气，你真是太客气了！”骆向前赶紧拿起小勺子，“我先尝尝啊。”
“小心烫。”谢瑾萱提醒道。
骆向前小心翼翼吹凉了勺子里面的汤水，然后送进嘴里，眼睛立刻瞪大了：“真鲜，怎么会这么鲜？还有一点儿甜味儿，真好喝，比我们家炖的老母鸡汤还好喝。”
冷锋也喝了一口，然后说：“确实很好喝。”
“行，那你们先吃着，我把下酒菜给你们端上来，喝了汤就能喝酒了。我这边还有一个菜，马上就好了。”夏青棠说着，跑去厨房将之前做好的下酒菜给端了出来。
只见汤盆里装着各种各样切成块儿的菜，品种很丰富，红油浸泡着那些菜肴，最上面还撒了芝麻和香葱碎，一看就很有食欲。
“这是什么啊？这个凉拌菜也太丰富了吧，怎么想起来把这么多东西拌在一起的？”骆向前笑着问道。
“这是麻辣拌，一锅拌匀了更方便，你们尝尝看，这个很下酒的。要是觉得不够辣，我还可以再加点儿辣椒油进去。”夏青棠道。
骆向前立刻拿起筷子夹起一片土豆尝了尝：“哇啊，真好吃！冷锋你快尝尝！”
冷锋也夹了一块豆腐干放进嘴里，吃完后说：“确实不错，辣味刚刚好。”
“行，那就不用加辣了，你们继续吃着。瑾萱，把白酒开了吧。”
谢瑾萱笑着说：“好，我去开酒。”
夏青棠回到厨房，把蒜蓉粉丝大白菜和煎酿豆腐端出去，接着就去做最后一道菜。
这会儿家家户户都有吃不完的锅巴，所以夏青棠早就想要做一道三鲜锅巴了。 ↑返回顶部↑