第五百七十九章 菜里全是功夫(2 / 3)

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  沈安安感到很熨帖:“还是轻轻最好。”
  楚大师一直在一旁笑着看着,此时方才说道:“无妨的,沈老师什么时候想吃,提前知会一声。
  这一次材料准备有些仓促,下一次味道会更好。
  要是没沈老师提点,这些材料的炮制,我一辈子也想不出来。”
  沈安安摆了摆手,吃了一块,把碗又给了风轻轻。
  然后端起一旁的茶水,漱了漱口,这才重新做出了期待的神色。
  “下一道开水白菜?”沈安安问道。
  楚大师看着她漱口的动作,微微一愣,随即仿佛想到了什么,眼底闪过一丝释然。
  “沈老师此举,可是怕会串味道?果然,沈老师才是天底下最懂吃的人。”
  这也算是对他劳动成果,最大的尊重了,让楚大师很是受用。
  沈安安点头:“这佛跳墙,太过鲜美,味道也重,山珍海味味道纷杂,容易让舌头不灵光。
  如此一来,未免辜负下一道菜的味道。
  以茶香漱口,可以刺激味蕾。
  毕竟这几道菜,无论是哪一道,都需用心品尝。毕竟如果是我为了果腹,吃饱,那倒无所谓。但今天还有一个试菜的意思在里头,我自然要郑重对待。”
  楚大师也算是又学到了一个知识点,冲着沈安安拱了拱手:“受教了,非常感谢沈老师。这下一道菜,的确是开水白菜,说实话,这道菜其实不比佛跳墙简单,我也是试验了好几次,才算是勉强成功,如果味道不好,还请沈老师多多批评。”
  沈安安摆了摆手:“您啊就是太谦虚了。打开吧。”
  杜若若跟风轻轻还有白芍,哪里想到试菜还有这么多说道,不过嘴里的确都还在回味着鲜美的味道。
  三个人也学着沈安安的模样,漱了口,感觉奇怪的知识有增加了。
  实际上杜若若真的是很好奇,沈安安到底是从哪学来的这些东西。
  不过对于下一道菜的期待,还是把这种好奇给压了下去。
  主要是这第一道菜佛跳墙,实在是太过惊艳了。她过去吃过的所有酒楼,甚至是名家菜,没有一个能比得上的。
  只是等楚大师把第二道菜放在大家面前的时候,出了沈安安,杜若若还有风轻轻跟白芍都有一些失望。
  这是什么?
  菘菜心?
  菘菜便是白菜,沈安安更习惯称之为白菜罢了。
  杜若若看了看沈安安,明显一副你在逗我的表情。
  沈安安白了她一眼:“你看我做什么?这道菜没你想象的那么简单。
  越是看起来简单的东西,做起来就越复杂。
  楚大师,你来解释吧。”
  知道这道菜被看扁了,楚大师莞尔一笑,这早在意料之中。 ↑返回顶部↑

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